想知道【舒芙蕾】是怎麼長大的嗎?來看看她在烤箱裡慢慢【膨脹】,漸漸【長高】的可愛模樣💖💖💖
這個源自法國的甜點,Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞，意思是「使充氣」或是「蓬鬆地脹起來」
舒芙蕾的由來有一說法是，在19世紀時的產物,當時廚師使用蛋白做出這道美麗卻虛無的甜點。讓人品嘗後可以滿足口腹之慾但是這份美好會稍縱即逝，反映出當時的浪漫奢華主義下，人們奢侈與浪費食物。希望人們要能懂得珍惜食物
然而這道甜點地製作並不簡單，首先必須現點現做，耗時費力，在烘培的過程中會有許多不可預測因素可能使舒芙蕾失敗。出烤箱之後必須第一時間送達客人面前，讓客人可以看到舒芙蕾蓬鬆的美貌之後開始享受這表皮酥脆內層鬆軟像雲朵一樣入口即化熱呼呼的蛋糕
我是香草舒芙蕾
我是抹茶舒芙蕾
我是巧克力舒芙蕾✨
我們都是值得等待的美味，快來✦✦紗汀娜好食Sabrina House✦✦找我😍
舒芙蕾供應時間:14:00~17:00
舒芙蕾供應時間:14:00~17:00
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